农家小炒肉让你赞不绝口的妙招

2017-10-11 06:24

  农家小炒肉是一道很有农家特色的美食,它没有那么精致,却味道极好。它的材料没那么多,但一点不输山珍海味。想知道农家小炒肉的做法以及农家小炒肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。

  农家小炒肉的做法其实很简单,所以你们可以看看下面给大家介绍的几种做法,有空闲的话就去做一点尝尝。

  五花肉2条,红椒1/2根,尖椒1/2根,青蒜2根,蒜3瓣,姜3片,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2茶匙。

  1.首先就是要把五花肉用清水洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末,放在碗里备用。

  8.最后一步就是加入少许的鸡精调调味,然后翻炒均匀就可以盛出来和家人一起享用了。

  葱适量,姜适量,蒜适量,豆豉适量,老抽适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量,花椒适量,青椒适量,红椒适量。

  食盐适量,花生油适量,豆豉辣椒酱2汤匙,鸡粉少许,蚝油2汤匙,生抽2汤匙,淀粉少许,白糖少许。

  3.瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用。

  鲜红尖椒150克,大蒜350克,酱油10克,盐10克,味精5克,鸡精5克,胡椒粉5克,料酒10克,熟猪油5克,高汤250克。

  2、将肥肉切成4厘米见方、0.1厘米的薄片,瘦肉切成略小一些的薄片待用。

  5、下瘦肉片、大蒜瓣、烹入料酒、酱油,放入尖椒王,加入高汤250克,小火煨制。

  结语:以上就是为大家介绍的农家小炒肉,你们都学会了吧。这对于喜欢吃农家小炒肉的人来说,真的是极好的。看了说的农家小炒肉的做法以及农家小炒肉的家常做法,感兴趣的就去试试。

新闻排行

随机阅读